“處，去也，暑氣至此而止矣?！?/span>

“秋三月中氣，處暑，秋分，霜降?！?/span>  處暑到，炎熱消。長達四十幾天與高溫共舞的生活終于迎來了逆轉，冷空氣戰勝了副高，給炎熱已久的天地萬物帶來一絲絲涼爽，炎熱未退，涼意雖未到，人們仿佛聽到處暑二字已經感受到涼風習習的快感，整個人都精神抖擻起來。

提及節氣，不得不說飲食。處暑后，早晚天氣轉涼，晝夜溫差大，空氣濕度低。在這樣的環境下，人容易出現口鼻干燥，咽干唇焦的燥癥，飲食也宜轉為清淡，少吃辛辣和油膩的食物，多吃富含維生素和堿性的食物，適量增加優質蛋白的攝入。地處江南水鄉，處暑后迎初秋，需滋陰潤燥——白色食物首當其沖！雞頭米、菱角、荸薺、水芹菜、茨菰、茭白、蓮藕和莼菜這八種水生美物，低調清雅，仙氣四溢，你不可錯過的應季美食。

以前，我是不關注節氣之說的。小時候聽到外公外婆說哪個節氣到了，心中茫茫然，這是什么意思呢？與我們的生活有何關系呢？長大成家以后對老祖宗沉淀的文明和智慧欽佩不已。二十四節氣乃中國的獨創，是我國古代勞動人民長期從事農業生產實踐活動總結出來的，它按照春夏秋冬，寒暑易季的氣候，把每年進行等分，每個節氣15天左右。告訴人們歲時順序，教民耕作，不誤農時。我想，中華文明五千年的智慧結晶便是這樣代代相傳的，我也必然將這份寶貴的農業遺產知識傳授給我的孩子。

暑夏止步于此，熱愛滿載而來。處暑之后，秋意漸濃，攜家人暢游郊外迎秋賞景吧。